Prosecco Doc Rosè Brut – Col Sandago
Il prezzo originale era: 9,00 €.5,40 €Il prezzo attuale è: 5,40 €.
Il Prosecco Doc Rosè Brut – Col Sandago, creato dal 90% di Uve Glera e 10% Pinot Nero.
Dal colore rosa tenue, dall’aspetto gradevole, tipicamente fruttato. Dal gusto asciutto, morbido e sapido di buona persistenza retro-olfattiva.
Un ottimo abbinamento? ideale come aperitivo, si accompagna molto bene con antipasti leggeri di verdure e formaggi freschi. Ottimo anche con crudi di pesce marinato.
Gradazione alcolica: 11.5% Vol. Temperatura di servizio 8°C.
E’ servito in bottiglie di vetro da 0.75 ml.
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“Un ottimo rosè .. un aperitivo fresco ed infinito!”.
Eliana Ravera, Sommelier |
Col Sandago è il nome della collina dove si estendono i vigneti dell’omonima tenuta. L’ambiente è caratterizzato da dolci declivi collinari e scoscesi pendii, improvvisi dirupi e profonde fenditure dove emerge la roccia del sottosuolo, un conglomerato calcareo di origine morenica.
Qui tutto partecipa a produrre ottimi vini, a cominciare dai terreni, composti in prevalenza da argille calcaree, preziose alle viti. La protezione offerta a Nord dalle Prealpi Trevigiane, l’ottimale esposizione a Sud dei terreni e la giacitura dei vigneti a 250 – 300 metri di altezza, creano le migliori condizioni per un microclima particolarmente favorevole alle viti.
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